In dieser kurzen Folge beantworte ich eine Zuhörerfrage, die sich aus dem Interview mit der Foodjournalistin und ‚Low carb high fat – to go‘ – Kochbuchautorin Isabell Heßmann ergeben hat. Deshalb frage ich gleich bei der Expertin selbst nach, was sie zu Zuckerersatzstoffen und speziell zu Sukrin sagt, da sie diesen auch in ihrem Kochbuch in geringen Mengen für die Süßspeisen verwendet!

Das ‚richtige‘ Interview mit Isabell findest du auf iTunes, stitcher und auf meiner Homepage www.food4life.at in der Rubrik ‚G’sund iss – Podcast‘!

Hier findest du den Link zu Isabell’s sehr empfehlenswerten Kochbuch auf Amazon!

Ich freue mich sehr auch über dein Feedback an info@food4life.at oder über eine Bewertung auf iTunes oder auch stitcher.com! Damit unterstützt du mich sehr bei meiner Arbeit! :-)

Viel Spaß beim Anhören und viel Erfolg beim Umsetzen des einen oder anderen Tipps! ;-)

Gabi :-)

Music by Lee MacDougall